Sušený fermentovaný kvásek pro výrobu chleba a slaného pečiva. Tento Sušený kvásek by neměl chybět žádnému pekaři, díky tomuto kvásku bude chléb vždy krásně nakynutý a zároveň vzdušný. Stačí přidat 3 lžíce na 600 - 700g mouky. Balení obsahuje 30g sušeného fermentovaného kvásku, uchovávejte v suchu a chladu.
Balení obsahuje: 30 g
sušený ječný fermentovaný produkt ( mouka ječná, syrovátka zahuštěná ( mléko ) , extrakt ječný sladový, startovací kultura ).
Alergeny | lepek, mléko |
Energetická hodnota kJ | 1551 kJ |
Energetická hodnota kcal | 370,6 kcal |
Tuky | 2,06 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,62 g |
Sacharidy | 76,41 g |
- z toho cukry | 24,38 g |
Bílkoviny | 8,66 g |
Sůl | 0,11 g |
Česká republika
Kategorie: | Chleba a pečiva |
Droždí a kvásky | |
Droždí a kypřící prášky | |
Domácí pečivo | |
Výrobce | Kovandovi |
EAN | 8594037361415 |
Kód produktu | 361415 |